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7月25日記 / ブラジルランチ

晴れ。
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カラスも移住するんだろうか。
さいきん、ときどき聞き慣れないカラスの声が響く。
ちょっと、色っぽい。
「あ、あ、あ、あ、」
喉ごしの甘いハスキーボイス。
鼻音系。伊勢佐木町ブルース系。


光り輝く姫Hさんと「東京で世界を喰らい尽くそう」デート。
今回はブラジル。
印象に残っているのは、パラペーニョとオリーヴ、そしてカレー。
これって、ブラジル?パラベーニョはわかるけれど。
野菜がすばらく豊富なビュッフェがあります。
新丸 バルバッコア クラシコ

Hさん、相変わらず素晴らしい笑顔。彼女に会うと元気になる。
本当に一生懸命な人。
私もつられて、5センチくらい胸が高くなる。

昼 ブラジル
夜 焼き無花果 ローストビーフとグリーンサラダ 
  ラタトゥイユのパスタ

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無花果にはもう少しお塩とオリーヴオイルを効かせるとよかった。
無花果のバルサミコを切らしていたので、蜂蜜で。
あっ、ブルーチーズ出すとよかった!

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ラタトゥイユは熱々に、パスタは冷たくして。

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本日のワインは、本坊酒造は穂坂三之蔵ルージュ2005(ん、当たり年?)

カベルネ・ソービィニヨン 53%
カベルネ・フラン 29%
プティ・ヴェルド 9% アリカント 9%
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by rika_okubo7 | 2011-07-27 11:12 | ワイン