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10月31日記 / 掃除!

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久しぶりに掃除。隅々まで掃除。
西部劇みたいに、丸まったほこりが風で転がっていくくらい汚れていたのだ。

あー、気持ちよい!
晦日ですしね、一応一段落。

11月に向けてまたじっくりと。





朝 ごはんはいらないというTに、焼きリンゴと紅茶。
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夜 リーフレタスのサラダ ジャガイモのグリル パストラミ リンゴのグラタン
パン ワイン

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お得意流動的なメニュー。
デザートにアップルパイを作ろうとオーブンでリンゴを焼いていたのだ
けれど、途中経過を見て、”おっ、もっと煮詰めて、グラタンにしちゃおう”
と思い付く。
ジャガイモとの相性もよかろうと、オーブンに加える。

パストラミとの三つ巴の相性はぴったり!だった。
欲を言えば、リンゴのグラタンのチーズにブルーを加えたかったな。

予定していたオニオングラタンスープは明日に。
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by rika_okubo7 | 2012-11-06 09:20