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9月4日記 / 懐かしい本

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机の横の大型本の本棚の整理。
いつも見えている背表紙なのに、床に座って向き合うと、
しばらく手に取ってなかった本を、懐かしいと思ってしまう。
画集や写真集はそれなりに高価だから、いつどんな思いでどこの
本屋で求めたのか覚えている。それから、その頃の私のことも。
大きな本と本の間に挟まっていつの間にか奥に追いやられた、
薄い図録や映画のパンフが、潰れたパンのように出てくるとまた嬉しい。
つい読んでしまっては、ダメダメと閉じる。

きのう作ったレシピの違和感は、綺麗すぎたからかもしれない。
味も姿も。それから、うちの二人分じゃなくて世間の二人分で
考えたからおかしくなった。
素麺を二人で食べるときは250g茹でる。それなのに
200gにしたのは、一般的な量かもしれないと考えたからだ。
茄子は6本、オクラも6本でいい。
茄子はもう少し、汚してもいい。黒こしょうの荒く切ったのや
潰したのをまぶしたり。もう少し、ごつごつした味がいい。
それでもやっぱり、綺麗な味になってゆくなら、それはうちの味だ。



昼ごはん
トマトソーススパゲティ
ピクルス
バケット
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夕ごはん
夕方、ブイヤベースセットが半額だった。
秋だし、それに簡単だしと買い物カゴに入れた。

まだまだ夏だった。
くつくついって登場した土鍋は熱くて近寄れず。
二人であぢー、と言ってしばらく遠巻きに見る。

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by rika_okubo7 | 2013-09-06 11:16