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8月20日(木)  ゆっくり噛む

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いつも通りの早さで食べていると、上下にゆっくり手を振って、

なにかを促す目つきをしている。あ、よく噛め?はい。僕はゆっ

くり食べるようにしていたよ、と昨日たくやさんはそう言った。

消化をよくしてあげなきゃってことも考えたらしいけれど、夏は

ぐんぐん食べられないんだそう。わたしはぐんぐん食べないと止

まってしまいそうでいつもよりスピードを出していた。それにし

てもゆっくりゆっくり食べるこの時間というのはなかなかまどろ

っこしい。形も味も失われてゆくその移り変わりを舌がみている

間は頭も早飲みしないように監視してかかりっきりだから、目は

開かれたままだし、手だってじっとしてなければいけない。とき

どき風が吹いてベランダの風鈴がちりりんと鳴る。我慢が必要だ

しずいぶん退屈な時間だけれど、ゆっくり食べているとふだんは

気がつかない、これは苦手と思う匂いを発している食べ物もあっ

ておもしろい。


8月20日の皿





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by rika_okubo7 | 2015-08-25 08:26